Flammkuchen Rezept

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12. April 2022
Zutaten
  • 300 g Mehl
  • 15 g Hefe (optional)
  • 125 g Mineralwasser
  • 4 El Öl (geschmacksneutral)
  • 1 gute Prise Salz
Zubereitung
  1. Falls ihr für euren Flammkuchen Hefe verwenden möchtet, dann löst ihr diese im ersten Schritt im lauwarmen Wasser auf und fügt dann nach und nach die anderen Zutaten hinzu.
  2. Lasst den Teig dann circa eine Stunde in der SUPERLINE Hefeteigschüssel gehen, portioniert diesen und rollt ihn hauchdünn aus und schon können die Crème und der passende Belag auf den Teig wandern.
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