Schon gewusst?

In unserer Rubrik „Schon gewusst“ informieren wir dich gerne über aktuelle Themen und stellen dir Wissenswertes aus den Bereichen Lifestyle, Haushalt, Trends und Genuss vor. Die folgenden Themen haben uns in der letzten Zeit beschäftigt und vielleicht interessierst auch du dich dafür? Finde es hier heraus:

Schon gewusst?
Fair gekocht
Eine Woche geht immer
Fair gekocht
Schon gewusst?
Fair gekocht
Eine Woche Erholung für die Umwelt, das verspricht das Kochbuch Fairfood von der Bloggergemeinde wir-essen-gesund.de. Denn wer dem einwöchigen Essensplan folgt, spart CO2, Wasser und Ackerfläche. Klingt interessant.
14. Juni 2016, von Johanna
Schon gewusst?
Heiß auf Eis
Kalte Köstlichkeiten
Heiß auf Eis
Schon gewusst?
Heiß auf Eis
Nichts schmeckt so nach Sommer, Sonne und Urlaub wie Eis. Wie wär's dabei zur Abwechslung mal mit selbstgemachtem Eis? Dafür braucht man nicht einmal unbedingt eine Eismaschine!
08. Juni 2016, von Anja
Schon gewusst?
EMSA bei der Schnippeldisko
Schnippeln gegen Lebensmittelverschwendung
EMSA bei der Schnippeldisko
Schon gewusst?
EMSA bei der Schnippeldisko
Wenn wir in den Supermarkt gehen und frisches Gemüse kaufen, haben wir zwar die Auswahl und können genau prüfen, wie fest das Gemüse ist, ob es sandig ist und ob die Farbe gefällt. Aber eine wirkliche Wahl haben wir genaugenommen nicht.
02. Juni 2016, von EMSA Team
Schon gewusst?
Her mit den süßen Früchtchen!
Wie zuckrig ist Obst eigentlich von Natur aus?
Her mit den süßen Früchtchen!
Schon gewusst?
Her mit den süßen Früchtchen!
Endlich hat die heimische Obst-Saison begonnen! Die perfekte Gelegenheit, den fruchtigen Süßigkeiten mal "auf den Zahn zu fühlen" und sich anzusehen, wie zuckrig Obst eigentlich von Natur aus ist.
01. Juni 2016, von Anja
Schon gewusst?
Gutes Essen liegt so nah
Saison: Frühling
Gutes Essen liegt so nah
Schon gewusst?
Gutes Essen liegt so nah
Wenn wir in den Supermarkt gehen, können wir die meisten Gemüse- und Obstsorten zu jeder Jahreszeit kaufen. Nur gibt es einige gute Gründe, die es sinnvoll erscheinen lassen, regional angebautes Gemüse und Obst zu kaufen.
18. Mai 2016, von Johanna
Schon gewusst?
Krebsgefahr
Jetzt geht's um die Wurst
Krebsgefahr
Schon gewusst?
Krebsgefahr
Verarbeitetes Fleisch kann Darmkrebs verursachen. Das geht aus der neuesten Studie der Weltgesundheitsorganisation WHO hervor. Doch was genau bedeutet das und müssen wir jetzt alle aufhören, Fleisch zu essen? Und stimmt das überhaupt?
10. November 2015, von EMSA Team
Schon gewusst?
In 5 Schritten zur perfekten Pasta
Fusilli, Tortellini und Penne
In 5 Schritten zur perfekten Pasta
Schon gewusst?
In 5 Schritten zur perfekten Pasta
Fusilli, Tortellini, Penne – Nudeln gehören zu den beliebtesten Lebensmitteln der Deutschen. Trotzdem ranken sich um die perfekte Zubereitung von Pasta viele Mythen. Christian Rach bringt Licht in den Spaghetti-Topf und zeigt, wie es richtig geht.
25. Oktober 2015, von EMSA Team
Schon gewusst?
Darf man Pilze wieder aufwärmen?
Wir gehen dem Mythos auf die Spur
Darf man Pilze wieder aufwärmen?
Schon gewusst?
Darf man Pilze wieder aufwärmen?
Eine alte Küchenweisheit besagt: Pilze nach dem Kochen niemals wieder aufwärmen. Gefährliche Giftstoffe würden dabei entstehen. Doch stimmt das überhaupt? Einmal gekochte Pilze darf man nicht wieder aufwärmen?
14. Oktober 2015, von EMSA Team