Einfach selbstgemacht
Lust auf ein Eis? Und das jeden Tag? Mit diesem Rezept habt ihr beim Genuss kein schlechtes Gewissen und könnt, wann immer ihr wollt, ein leckeres selbstgemachtes Eis verzehren. Die gut gereifte Banane, die in diesem Rezept enthalten ist, macht das Gericht cremiger und verleiht eine milde Süße. Als Aufbewahrung für die selbstgemachte Speise eignen sich die CLIP & CLOSE Stainless Steel Frischhaltedosen besonders gut. Sie erinnern an die originalen Eiskübel einer italienischen Eisdiele und bringen dir den Eisgenuss direkt ins eigene Heim. Erhältlich sind die Dosen in sieben verschiedenen Größen von 500ml bis 2000ml. Dabei sind sie nicht nur gefrierfest, sondern auch spülmaschinen- und mikrowellenfest. Der Edelstahl sorgt für eine hygienische Aufbewahrung eine geschmacksneutrale Lagerung von Lebensmittel. Die Edelstahldosen verfärben nicht und sind dabei sehr robust.
Dieses cremige Eisrezept wird euch den Tag versüßen – auch ganz ohne Zucker!
- 200g TK Himbeeren
- 200g griechischer Joghurt,
Skyr oder Naturjoghurt - 1 reife Banane
- Minze zum Garnieren
- Als aller erstes die TK Himbeeren mit der Banane und dem Joghurt zu einer Masse pürieren. Dies gelingt am besten im MIX & BAKE Quirltopf. Durch die schlanke Form und einem rutschfesten Untergrund mit handlichem Griff lassen sich Gerichte prima pürieren, ohne dass der Topf wegrutscht oder etwas daneben geht.
- Nun für ein originales Eisfeeling die pürierte Eismasse in eine CLIP & CLOSE Stainless Steel Dose umfüllen und für ein paar Stunden im Gefrierschrank kaltstellen. Die Frischhaltedosen können ohne Bedenken bis zu -40°C im Tiefkühler aushalten und sorgen mit ihrer Frische-Dichtung für eine hygienische Lagerung, ohne dass sich die Dose verfärbt oder den Inhalt geschmacklich verändert.
- Nun heißt es nur noch: Guten Appetit! Optional kann das selbstgemachte Himbeereis für den extra Frischekick mit ein wenig Minze garniert werden und aus einer Schale oder einer Eiswaffel verzehrt werden.
Tipp: Wer sein Eis lieber unterwegs verzehren möchte, kann es in den TRAVEL CUP umfüllen. Der Becher hält nicht nur warme Speisen bis zu 6 Stunden warm, sondern auch kalte Speisen bis zu 12 Stunden kalt!
