Ingwer Tee

Zutaten
  • 1 Ingwerknolle in Bio-Qualität
  • Etwas Honig
  • Zitronenscheiben in Bio-Qualität
  • Kochendes Wasser
Zubereitung
  1. Die Knolle gründlich abwaschen und in kleine Stückchen hobeln.
    Tipp: Die Knolle auf keinen Fall schälen, da sonst viele wertvolle Inhaltsstoffe verloren gehen.
  2. Zitrone abwaschen und auf dem PERFECT CUT Schneidebrett in dünne Scheiben schneiden.
  3. Drei Zitronenscheiben und die gehobelte Ingwerknolle in eine Isolierkanne geben. Anschließend mit heißem Wasser übergießen und je nach Geschmack mit etwas Honig versüßen.
  4. 6 Minuten durchziehen lassen und anschließend an einem behaglichen Ort genießen.

Kräuter-Lavendel-Tee

Zutaten für eine kleine OPTIMA Vorratsdose
  • 3 EL Lavendel
  • 3 EL Johanniskraut
  • 6 EL Pfefferminze
  • 3 TL Holunderblüten
  • 3 EL Kamille
Anleitung
  1. Kräuter nach unserer Anleitung (s.o.) sanft trocknen und alle getrockneten Kräuter vorsichtig in einer Schüssel vermischen.
  2. Danach die getrocknete Kräutermischung in einer OPTIMA Vorratsode abfüllen.
  3. Die leckere Tee-Mischung Zuhause oder mit Freunden genießen oder verschenken.
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