Von Omelett bis Butterdose – was macht den perfekten Brunch aus?

Ein ausgiebiger Brunch am Wochenende ist die perfekte Gelegenheit, um Zeit mit den Liebsten zu verbringen und dabei genüsslich zu schlemmen. Statt einem Auswärts-Brunch im Lieblingscafé kann auch zu Hause reichlich aufgetischt werden. Mit einfachen Tipps, cleveren Helfern und passenden Accessoires wird der Brunch in den eignen vier Wänden für Gastgeber und Gäste zum kulinarischen Erlebnis.

Das schmeckt! Der perfekte Brunch kann so einfach sein

Das Essen spielt beim Brunch die Hauptrolle. Die Leckereien müssen allerdings nicht zwangsläufig stundenlang und aufwendig zubereitet werden. Wie wäre es zum Beispiel mit diesen einfachen und dennoch leckeren Rezeptideen:

Süße Speisen: Knuspermüsli, Waffeln
Herzhafte Speisen: Büffelmozzarella mit Weinberg-Pfirsich und Himbeer-Vinaigrette, Omelett mit Tomaten, Frischkäse und Basilikum

Tipp: Wenn jeder Gast eine Kleinigkeit zum Buffet beiträgt, erhöht das die Speisen-Vielfalt und spart Arbeit.

Neben leckerem Essen bedarf der perfekte Brunch einer gut ausgestatteten Tafel. Mit diesen cleveren Helfern lässt sich Stress vor und während der Schlemmerei glücklicherweise leicht vermeiden:

Ein Look, viele Funktionen: Die ACCENTA Tischserie überzeugt nicht nur durch ihre elegante Edelstahl-Optik. Sie bietet obendrein alles, was auf eine Brunch-Tafel gehört. Würzmühlen und Salz- und Pfefferstreuer sorgen für den würzigen Pepp der Speisen. Für die süße Note hingegen ist mit der Sahne-Zucker-Menage gesorgt. Streichzarte Butter gibt es aus der Butterdose, der Gourmet-Sprayer zerstäubt Öl und Essig besonders fein. Ebenso praktisch ist ein Tisch-Abfalleimer. Unerwünschte Überbleibsel wie Eierschalen, Teebeutel oder Käserinde verschwinden darin ruckzuck aus dem Blickfeld. Ein ständiges Aufstehen während des Brunchs, um den Abfall aus dem Weg zu räumen, ist mit so nicht mehr nötig.
Darüber hinaus ist ein gutes Tablett der ideale Helfer beim Tischdecken, Servieren und Abräumen. Die CLASSIC Tabletts verfügen über einen besonders hohen Rand und sind obendrein rutsch- und kratzfest, sodass beim Servieren nichts daneben geht! Tolle Dekore und außergewöhnliche Motive machen die Tabletts außerdem zu echten Hinguckern.

Isolierkanne, Karaffe, Butterdose – richtig aufbewahrt, perfekt serviert!

Hübsche Highlights auf dem Esstisch sorgen für Begeisterung bei den Gästen – wichtig ist aber nicht nur eine schöne Optik, sondern auch deren Funktionalität. Für mehr Frische und Haltbarkeit sorgen Brotkasten, Butterdose, Isolierkanne, Kühlkaraffe & Co.:

Frisches Brot ist das A und O für einen perfekten Brunch. Ein Brotkasten sorgt dafür, dass Brot und Brötchen nicht so schnell trocken werden. Im SUPERLINE oder SCANDIC Brotkasten bleiben Backwaren extra lange frisch und sind obendrein schön verpackt.
Zu gutem Brot darf eine streichzarte Butter nicht fehlen. Eine EMSA Butterdose – egal ob VIENNA, ACCENTA oder SUPERLINE Butterdose – ist für die Aufbewahrung von Butter perfekt geeignet: Eine Butterdose mit Deckel sorgt dafür, dass die Lieblingsbutter möglichst lange frisch und appetitlich bleibt.
Für eine angenehme Temperatur und intensive Geschmackserlebnisse bei heißen Getränken sorgen Isolierkannen: So schmeckt Kaffee aus der BELL Isolierkanne besonders aromatisch. Mit seiner einzigartigen Diamantform bewahrt der Aroma Diamond Isolierkolben das kostbare Kaffeearoma im Inneren der Kanne besonders lang.
Getränke wie Orangensaft oder Saftschorlen werden in den hochwertigen Kühlkaraffen der FLOW Serie zu einem besonderen Genuss: Ein integriertes Kühlelement im Edelstahl-Stövchen hält Wasser, Saft, Eistee & Co. zuverlässig kalt, ohne sie zu verwässern. So ist für eine perfekt temperierte und edel servierte Erfrischung gesorgt.
Darf es zum Brunch vielleicht sogar ein Sekt sein? Mit dem FLOW Slim Flaschenkühler bleibt der Lieblingssekt dank extra Kühlleistung länger kühl.

Fazit: Die EMSA Tischserien vereinen geschmackvolles Design und clevere Funktionalität – so schmecken gute Speisen und Getränke gleich noch viel besser.

Das Auge isst mit: Gestaltungsideen für die Tafel

Ein einladend gedeckter Tisch sorgt dafür, dass sich alle wohlfühlen und bei gutem Essen die Zeit vergessen. Mit diesen einfachen Tipps wird der Esstisch im Handumdrehen zu einer liebevoll gestalteten Brunch-Tafel:

Farbenspiel: Tische und Tafeln lassen sich prima nach Farbthemen und -welten dekorieren! In der VIENNA Tischserie finden sich Salatschalen- und Besteck, aber auch Butterdosen in den Farben Weiß, Grün und Rot.
Grün wie die Hoffnung: Wie wäre es mit einer frühlingshaften, grün-weißen Farbwelt für den Tisch? Neben grünen Geschirr-Elementen sorgen Wiesenblumen, frische Kräuter oder Äpfel und hübsch gefaltete Servietten auf einem weißen Tischläufer für stimmungsvolles Ambiente.
Ein Hauch von Eleganz: Edel, edler, Edelstahl! Eine Tischgestaltung aus Edelstahl-Elementen wirkt dezent und sieht dennoch edel aus. Fans des eleganten Edelstahl-Looks werden mit der ACCENTA Tischserie fündig. Hierzu zählen unter anderem die ACCENTA Würzmühle, der Salz- und Pfefferstreuer sowie die Salatschale mit Kühlakku und die Butterdose Edelstahl.
2 in 1: Statt Blumen sorgen Kräutertöpfe mit frischem Basilikum, Schnittlauch, Petersilie für ein natürlich-urbanes Flair auf dem Tisch und können gleichzeitig zu Brot, Brötchen und Gerichten wie Tomate-Mozzarella oder Omlette gegessen werden.

Jetzt fehlen nur noch die Gäste und fertig ist der perfekte Brunch!