Fixe und frische Gerichte aus der Mikrowelle
Im stressigen Alltag bleibt oft wenig Zeit für das selber kochen. Auf leckere und vor allem frische Gerichte muss trotzdem nicht verzichtet werden – diese lassen sich ganz einfach in der Mikrowelle zubereiten.
Essen schnell und sicher zubereitet
Häufig fehlt es im Alltag an Zeit, um selbst den Kochlöffel zu schwingen.
Wenn es in der Küche besonders schnell gehen muss, sind Fertiggerichte, Fastfood und Co. nicht die einzige Lösung. Einfach zubereitet mit speziellem Geschirr entpuppt sich die Mikrowelle als echtes Multitalent! Sie kann nicht nur auftauen und aufwärmen – in ihr kann sogar richtig gekocht werden: Von Rührei über Kartoffeln bis hin zu Fleisch, ob morgens, mittags oder abends: viele leckere Gerichte, die obendrein gesünder sind als Fastfood und Co., sind in der Mikrowelle ruckzuck zubereitet.
Das ist nicht nur praktisch für die leckere Mahlzeit daheim, sondern auch für alle, die beispielweise am Arbeitsplatz Selbstgekochtes bevorzugen. Nach dem Vorbereiten in mikrowellenbeständigen Geschirr verpackt, können die selbstgekochten Mahlzeiten in der Mittagspause fix aufgewärmt werden. So ziehen die leckeren Gerichte sicher einige neidische Blicke der Kollegen auf sich. Aber Achtung!
Nicht für die Mikrowelle geeignet sind:
- Geschirr mit Goldrand
- Besteck
- Metallbehälter
- Alufolie
Der Grund ist, dass bei Metall in der Mikrowelle rasch Funkenflug entstehen kann, da es durch den anliegenden Strom zu Umspannungen kommen kann. Besonders wenn das Metall zu nah an den Seitenwänden platziert wird, besteht ein hohes Risiko. Zwar ist nicht jedes Metallbehältnis gänzlich ungeeignet für die Mikrowelle, wer jedoch auf Nummer sicher gehen möchte, sollte jegliches Metall aus der Mikrowelle fernhalten und auf spezielles Geschirr für die Mikrowelle zurückgreifen, zum Beispiel auf das bunte EMSA Mikrowellengeschirr.
Schon gewusst?
Beim Kochen in der Mikrowelle ist der Energieverbrauch deutlich geringer als beim Kochen auf dem Herd oder im Backofen.
Das passende Geschirr für die Mikrowelle
Für die Essenszubereitung in der Mikrowelle gibt es spezielles Geschirr für die Mikrowelle, dessen Material eine optimale Hitzeverteilung und bedenkenloses Kochen sicherstellt. Zuverlässig und robust ist das Mikrowellengeschirr von EMSA: Weil es aus formstabilem Kunststoff gefertigt ist, behält es auch bei hohen Temperaturen seine Form. Der bunte Mikrowellentopf beispielsweise – zum Auftauen, Aufwärmen, Blanchieren und Garen eignet er sich optimal.
Mikrowellengeschirr sorgt für besseren Geschmack
Die eigens zubereiteten Gerichte schmecken übrigens häufig besser, wenn sie in speziellem Mikrowellengeschirr gekocht werden. Das liegt daran, dass mikrowellengeeignetes Geschirr wie das EMSA Mikrowellengeschirr geschmacks- und geruchsneutral ist. Es kann das leckerste Gericht der Welt sein – mit falschem Geschirr in der Mikrowelle zubereitet, kann sich sein Geschmack merklich verändern.
Mikrowellengeschirr mit Deckel
Darüber hinaus bietet Mikrowellengeschirr beim Garen, Blanchieren, Aufwärmen oder Auftauen einen weiteren Vorteil: Meist ist es mit einem Deckel ausgestattet, der als Spritzschutz dient. Zudem bietet die Abdeckung mit einem Deckel die Möglichkeit, die Gerichte langsamer und schonender zuzubereiten. Bei Gefäßen ohne Deckel kann alternativ auch eine Abdeckhaube vor Verschmutzungen schützen.
Sollte die Mahlzeit einmal nicht richtig abgedeckt sein, setzt sich schnell ein Fettfilm an den Wänden ab. Dieser kann auch aus dem aufsteigenden Dampf stammen, der beim Erhitzen entsteht. Sind Essenspartikel einmal verkrustet, reicht das einfache Auswischen mit lauwarmem Wasser oft nicht mehr aus.
Tipp: Mikrowelle reinigen – schnell und einfach
Wer sich kräftiges Schrubben ersparen möchte, stellt einfach eine mikrowellenfeste Schale mit Wasser und Zitrone oder Essig für einige Minute auf höchster Stufe in die Mikrowelle – danach einfach auswischen und die Mikrowelle ist wieder sauber.
EMSA Mikrowellengeschirr ist spülmaschinenfest
Auch nach der Zubereitung der Mahlzeit in der Mikrowelle bietet gutes Geschirr für die Mikrowelle einige Annehmlichkeiten. So kann das EMSA Mikrowellengeschirr, wie MICRO FAMILY Mikrowellengeschirr in der Spülmaschine gesäubert werden – ganz schnell und unkompliziert.
Fazit: Die Zubereitung von Speisen in der Mikrowelle ist einfach, schnell und energiesparend. Besonders mit speziellem Mikrowellengeschirr können die zahlreichen Talente der Mikrowelle optimal genutzt werden.