Chacun sait qu'il faut boire chaque jour une quantité d'eau suffisante. Une bonne hydratation est bonne pour la peau, les organes et le bien-être général. Mais doit-on pour autant s'ennuyer à boire toujours l'eau plate du robinet ? Non ! Par chance, il existe les eaux infusées. Ou pour dire les choses autrement : de l'eau qui a du goût.
Les eaux infusées sont un moyen génial d'ajouter un autre effet bénéfique à l'eau potable. Elles aident beaucoup de personnes à augmenter leur consommation d'eau en y ajoutant le plaisir de la dégustation. Par ailleurs, elles sont bonnes pour la santé car les fruits, aromates et légumes utilisés pour l'infusion apportent à l'eau des nutriments précieux comme des minéraux, des vitamines et des antioxydants qui peuvent être ainsi assimilés par l'organisme.
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Les règles suivantes s'appliquent : vous pouvez choisir presque tous les ingrédients que vous aimez pour rehausser le goût de l'eau. Toutefois, vous ne devez pas oublier que le goût des ingrédients ne sera pas amplifié par l'effet de la chaleur, comme c'est le cas pour le thé. Par conséquent, les fruits et légumes sélectionnés doivent pouvoir bien se mélanger avec l'eau.
L'élément de base d'une eau infusée est une eau du robinet la plus froide possible (et filtrée si nécessaire) ou une eau minérale bien fraîche. Les recommandations sont les suivantes : mettre les ingrédients sélectionnés dans un litre d'eau et laisser infuser le mélange pendant plusieurs heures. Que pensez-vous d'un trio réunissant concombre, menthe et piment ? Pour découvrir des idées de recettes rafraîchissantes, cliquez ici.
L'eau infusée est l'occasion d'un moment de saveur parfait et, si elle est versée dans la carafe d'eau adaptée, elle devient en plus un régal pour les yeux, car une carafe est bien la manière la plus élégante de servir des boissons fraîches. Quelle que soit l'occasion, les carafes attirent tous les regards sur la table joliment dressée. Aux couleurs vives ou aux lignes pures et élégantes, EMSA offre un large choix de carafes intégrant un accu réfrigérant de manière que l'eau délicieusement infusée reste bien fraîche et rafraîchissante pendant les chaudes journées d'été.
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