Kaffeegenuss mal anders
Kaffee ist zu einem echten Trendgetränk geworden. Egal ob eine frisch aufgebrühte Tasse zu Hause in einer stilvollen Isolierkanne oder unterwegs im praktischen Isolierbecher – Kaffee trinken geht immer und überall. Kaum ein Getränk ist so wandlungsfähig wie Kaffee. Eiskaffee im Sommer, heißer Kaffee mit einem Schuss Rum oder Amaretto im Winter oder süße Varianten mit Sirup kennt so ziemlich jeder Kaffee-Liebhaber.
Wie wäre es mal mit einem kalten Kaffee-Smoothie?
Coffee Smoothie – Frühstück und Kaffee in Einem
Rezept für ca. 4 Portionen:
- ¼ TL Zimt
- 1 Banane
- ¾ Tasse fettarmer Vanille-Joghurt
- 1 Tasse starker schwarzer Kaffee (kalt)
- 3 Eiswürfel
Die Zutaten in einen Smoothie-Maker, Standmixer oder den TURBOLINE Kräuter- und Gemüseschneider geben und ordentlich verrühren. Wenn der Smoothie noch nicht die richtige Temperatur erreicht hat, können weitere Eiswürfel hinzu gegeben werden.
Tipp: Die Eiswürfel können auch aus Kaffee hergestellt werden. Dazu Kaffee in die CLIP & CLOSE Eiswürfelbox füllen und gefrieren lassen. So verwässert der Smoothie nicht.
- Eine Kaffeebohne enthält mehr als 800 wasserlösliche Aromastoffe.
- Erst durch die Röstung ersteht das eigentlich Kaffeearoma. Würde man Rohkaffee mahlen, würde dieser eher wie Tee schmecken.
- Kaffeearomen reichen von fruchtigen, kräuterigen über nussig-karamellartigen bis hin zu kräftig harzigen Geschmacksrichtungen.
- Filterkaffee gehört zu den meist getrunkenen Kaffeearten, gefolgt von Cappuccino, Espresso und Latte macchiato.
- Um das Aroma zu bewahren, muss Kaffee heiß gehalten werden. Deshalb bieten sich hochwertige Isolierkannen an, um Tasse für Tasse genießen zu können.
