Le plein d'arômes avec le pichet isotherme adapté
Pour le petit-déjeuner, le matin au bureau ou la pause-café de l'après-midi : rien ne surpasse les arômes exhalés par un thé ou un café chaud - comme s'il venait d'être préparé. Comment préserver l'arôme délicieux des boissons et les maintenir au chaud ou au frais à une température optimale ? En choisissant le bon pichet isotherme, le café peut rester chaud pendant 12 heures sans perdre ses propriétés aromatiques et ainsi être dégusté avec le même plaisir tout au long de la journée. Comment est-ce possible ? On vous dit tout !
Pichet isotherme : usages multiples dans chaque foyer
On trouve un pichet isotherme dans presque chaque foyer. Classiques en inox ou colorés en plastique, proposés dans des formes très diverses, les pichets isothermes sont vraiment un objet décoratif sur la table. Comme leur capacité isotherme garantit le maintien au chaud de boissons comme le café ou le thé pendant 12 heures au maximum, sans perte de saveur et d'arôme, les pichets isothermes se doivent d'être présents au bureau, au cours de fêtes ou de repas avec la famille et des amis.
Tout se passe à l'intérieur du pichet isotherme
Les différences de température s'ajustent du plus chaud au plus froid, comme l'énonce le deuxième principe de la thermodynamique. Alors, comment fait le pichet isotherme pour que la température à l'intérieur du pichet ne s'aligne pas sur la température extérieure ?
- Le pichet est doté d'une ampoule isolante à double paroi, qui est soit en verre , soit en inox.
- Le mode de fonctionnement de l'ampoule reste identique quel que soit le matériau utilisé : un vide est présent entre les parois, ce qui empêche la transmission de la chaleur du pichet vers l'extérieur.
Si on regarde l'intérieur d'un pichet isotherme équipé d'une ampoule en verre, on constate qu'il est de couleur argentée. La paroi intérieure réfléchissante du pichet assure en outre que la déperdition de chaleur soit minime. Cela est dû à l'effet réfléchissant. Un corps chaud, comme un pichet isotherme rempli de café, émet aussi une partie de la chaleur par rayonnement thermique. Ce rayonnement thermique est reflété par la paroi intérieure réfléchissante et donc conservé à l'intérieur du pichet.
Les ampoules sous vide d'EMSA peuvent conserver la chaleur du café ou du thé pendant douze heures tout en préservant l'arôme de la boisson. L'ampoule se compose de cinq couches aux propriétés spécifiques : deux couches en verre borosilicaté durci préservent l'arôme. Deux couches de verre trempé préservent l'arôme. Un vide d'air offre une isolation thermique supplémentaire. Le caractère unique de cette ampoule incassable n'est pas dû à la seule interaction de ces cinq couches. Elle est en verre soufflé et fabriquée à la main.
Pour quelles raisons les boissons chaudes maintiennent leur température dans un pichet isotherme :
- L'ampoule sous vide interne permet de stocker la chaleur.
- La paroi intérieure réfléchissante d'un pichet doté d'une ampoule sous vide en verre assure en outre que la déperdition de chaleur soit minime.
Tourner, toucher, appuyer : choix du système de fermeture adapté
Un système sûr de fermeture est également un critère important pour bien choisir un pichet isotherme.
Pichets isothermes : quelles sont les variantes de fermeture ?
Les pichets isothermes d'EMSA sont dotés de types de fermeture différents :
- Fermeture Easy Open : elle permet un versement précis de la boisson. Il suffit d'appuyer sur le levier pour verser la boisson chaude ou fraîche.
- Fermetures Quick-Press et Quick Tip : les systèmes Quick Press et Quick Tip permettent un versement précis et sans gouttes d'une seule main, soit par pression sur le bouton, soit par effleurement. Ces fermetures sont garanties hermétiques à 100 %.
- Fermeture à vis BASIC : un quart de tour suffit pour que le pichet soit opérationnel. 100 % hermétique pour un arôme préservé à 100 %
- Aroma Control : un pichet isotherme qui vous indiquerait si votre café a encore du goût ? Seul Aroma Control en est capable. Un capteur intégré dans le couvercle fait dévier une aiguille de précision vers la droite lorsque du café fraîchement préparé est versé dans le pichet. Une fois que ses saveurs s'estompent, l'aiguille dévie de nouveau vers la gauche. Les amateurs de café sont ainsi assurés à tout moment d'un arôme optimal dans leurs tasses.
Comment préserver la durée de vie des pichets isothermes
Nettoyage des pichets isothermes : astuces et conseils
Lave-vaisselle ou lavage à la main : Un usage prolongé entraîne le dépôt d restes de café ou de thé dans le pichet, qui peuvent générer des odeurs un peu désagréables. Les quatre conseils suivants, de la solution fixe à la variante pour usage intensif dans le temps, vous aideront à bien nettoyer vos pichets isothermes pour les utiliser très longtemps :
- Variante fixe : dissoudre une ou deux cuillers à café de gros sel ou une tablette pour lave-vaisselle dans de l'eau chaude et votre pichet redeviendra comme neuf en un rien de temps. Bien agiter une fois!
- Laisser tremper : verser un sachet de levure dans de l'eau chaude sur le pichet et laisser agir une demi-heure. Ensuite, bien rincer et admirer l'éclat retrouvé du pichet !
- Adieu mauvaises odeurs: Les produits de nettoyage des prothèses dentaires peuvent être utilisés pour se débarrasser des odeurs incommodantes. Ils dissolvent normalement les saletés déposées sur les dentiers, mais peuvent normalement nettoyer à fond votre pichet. Dans cette variante, l'eau très chaude constitue aussi la formule magique. Verser la pastille dans l'eau, bien agiter et tout est propre !
Une garantie minimale de cinq ans accompagne tous les pichets isothermes d' EMSA comme le pichet AUBERGE Aroma Control ou le pichet ELEGANZA.
Théières isothermes pour des instants savoureux uniques
Besoin de vous évader un instant de votre quotidien stressant ? Alors, offrez-vous une grande tasse de thé, en utilisant de préférence une théière EMSA de qualité "Made in Germany". Nos théières isothermes gardent le thé au chaud pendant 12 heures et préservent son arôme grâce au filtre à thé Aroma.
Conseil : les feuilles de thé exhaleront pleinement leurs arômes à une température d'infusion comprise entre 50 °C et 95 °C. Laissez refroidir quelques instants et dégustez !