Plats pré-préparés et frais au four à micro-ondes
La vie quotidienne stressante laisse souvent peu de temps pour faire de la cuisine. Il n'est pas nécessaire pour autant de renoncer aux bons petits plats et surtout aux aliments frais, puisqu'on peut les préparer très facilement au four à micro-ondes.
Vaisselle pour micro-ondes : pour une préparation rapide et sûre d'un repas
On manque souvent de temps dans la journée pour sortir la moindre cuillère en bois.
Lorsque le temps de préparation doit être particulièrement court, les plats préparés industriels ou la restauration rapide ne sont pas les seules options. Associé à une recette culinaire simple et une vaisselle spéciale, le four à micro-ondes s'avère avoir de multiples talents ! Il ne se limite pas à décongeler et réchauffer, il permet aussi de cuire des plats : œufs brouillés, pommes de terre, viande, pour le petit-déjeuner, le déjeuner ou le dîner. Vous pouvez préparer au micro-ondes, en un tour de main, de nombreux plats délicieux et meilleurs pour la santé que les produits de restauration rapide ou autres préparations industrielles.
Il s'avère très pratique pour cuisiner un bon petit repas à la maison mais aussi pour emporter des plats faits maison pour les déguster sur son lieu de travail. Après avoir préparé chez vous les éléments de votre pause-déjeuner dans une vaisselle compatible micro-ondes, vous n'avez qu'à les emporter tels quels pour les réchauffer ensuite dans le four à micro-ondes disponible sur votre lieu de travail. Vos petits plats attireront certainement quelques regards envieux de vos collègues de travail.
Attention! Ne doivent pas être mis au micro-ondes:
- la vaisselle décorée d'un filet doré ;
- les couverts ;
- les récipients métalliques ;
- les feuilles d'aluminium.
En effet, la présence de métal dans un four à micro-ondes génère rapidement des étincelles car il peut entraîner des transformations électriques en raison du courant appliqué. Le risque est particulièrement élevé lorsque l'objet métallique est placé contre les parois du four. Même si certains récipients sont compatibles micro-ondes, il vaut mieux faire preuve de prudence en évitant toute forme de métal à l'intérieur de ce four et en ayant recours à des récipients spécialement conçus pour le micro-ondes comme c'est le cas de la vaisselle pour micro-ondes d'EMSA déclinée dans plusieurs couleurs.
Vous le saviez déjà ?
Cuisiner avec un four à micro-ondes consomme nettement moins d'énergie que les plaques de cuisson ou aux fours traditionnels.
Une vaisselle adaptée aux fours à micro-ondes
Il existe une vaisselle spécialement conçue pour le four à micro-ondes dont le matériau assure une diffusion optimale de la chaleur et une cuisson sans risque. La vaisselle pour micro-ondes d'EMSA est à la fois fiable et robuste : comme elle est fabriquée à partir d'un matériau plastique indéformable, elle résiste aux très hautes températures. Par exemple, la cocote pour micro-ondes, déclinée dans plusieurs couleurs, est idéale pour décongeler, réchauffer, blanchir ou cuire les aliments.
La vaisselle spéciale micro-ondes préserve mieux les saveurs
Les plats que vous cuisinez ont souvent un meilleur goût lorsque vous utilisez une vaisselle destinée au four à micro-ondes. En effet, ce type de vaisselle, comme c'est le cas de la gamme pour micro-ondes d'EMSA est inodore et neutre au goût. Vous pouvez préparer le plat le plus délicieux au monde, si utilisez un récipient non adapté au micro-ondes, ses propriétés gustatives peuvent changer considérablement.
Vaisselle pour micro-ondes avec couvercle
De plus, la vaisselle pour micro-ondes offre un autre avantage lors de la cuisson, du blanchiment, du réchauffement ou de la décongélation d'aliments : elle est généralement accompagnée d'un couvercle qui sert de protection contre les projections. En outre, la cuisson avec un couvercle offre la possibilité de cuire les aliments plus lentement en les mitonnant. Pour les récipients fournis sans couvercle, l'emploi d'une cloche alimentaire évite de salir le four à micro-ondes.
Si le plat de cuisson n'est pas recouvert correctement, une fine pellicule de graisse se dépose rapidement sur les parois du four. Celle-ci est également due à la vapeur dégagée par l'échauffement. Lorsque des particules d'aliments ont formé une croûte sur les parois, il suffit généralement de les essuyer avec de l'eau tiède.
Conseil : nettoyage simple et rapide du four à micro-ondes
Si vous voulez éviter un récurage fastidieux des saletés incrustées, un moyen simple existe : placer dans le four un bol compatible micro-ondes, le remplir d'eau et de citron ou de vinaigre et le faire chauffer plusieurs minutes à puissance maximale. Ensuite, essuyer les parois : le four est impeccablement propre.
La vaisselle pour micro-ondes d'EMSA passe au lave-vaisselle
Après la préparation et la cuisson au micro-ondes, l'utilisation d'une vaisselle adaptée à ce type de four présente d'autres avantages. Ainsi, les produits de la gamme MICRO FAMILY d'EMSA peuvent passer au lave-vaisselle, ce qui permet de les nettoyer rapidement et facilement.
Conclusion : la préparation d'aliments au micro-ondes est simple, rapide et consomme moins d'énergie. En utilisant une vaisselle spécialement adaptée, vous pouvez exploiter toutes les possibilités qu'offre un four à micro-ondes.