Accessoires de cuisine

Des accessoires de cuisine astucieux pour cuisiner avec plaisir

Préparer des petits plats faits maison est à la mode ! Les accessoires de cuisine donnent encore plus de plaisir et d'envie de cuisiner, et pas seulement lorsqu'il faut aller vite.

Cuisiner offre de nombreux avantages

Depuis ces dernières années, un grand nombre de personnes ont pris de conscience de la nécessité d'une alimentation saine et d'une valorisation des aliments. Avec cette tendance, la préparation de petits plats faits maison a pris une toute nouvelle importance. Les plats faits maison offre de nombreux avantages par rapport aux plats préparés industriels : tous les ingrédients sont connus et les aliments peuvent être choisis et combinés au goût de chacun tout en permettant souvent de dépenser moins. Avec les bons accessoires de cuisine, des petits menus délicieux et variés sont prêts en un tour de main !

Des accessoires de cuisine pratiques pour cuisiner avec encore plus de plaisir

La cuisine devient particulièrement magique et amusante avec les bons outils : des accessoires de cuisine pratiques facilitent la préparation des soupes, sauces, plats poêlés, salades, etc.

Chaque cuisinier amateur devrait avoir certains accessoires de cuisine "basiques" dans sa cuisine : L'égouttage des pâtes ou légumes se fait en un coup de main avec une passoire. En utilisant une râpe multi-usages ou une râpe professionnelle et une planche à découper robuste, les aliments sont coupés, émincés ou râpés rapidement et proprement. Et si quelque chose venait à être renversé sur le plan de travail, le dérouleur de papier essuie-tout à portée de main remplace avantageusement le torchon de cuisine. Ainsi, le choix des bons accessoires de cuisine garantit un plaisir de cuisiner à l'état pur !

Et quand on braise, poêle ou fait bouillir des aliments, des éclaboussures de graisse ne sont-elles pas projetées sur la plaque de cuisson ? Eh bien, non ! Le couvercle anti-projections SMART KITCHEN évite les éclaboussures en dehors de la casserole et les bons petits plats préparés à la poêle ne laissent plus des projections graisseuses sur la plaque de cuisson.

De même, le choix d'accessoires de cuisine adaptés permet de préparer des plats à base d'aliments crus, comme une salade bien croquante, rapidement et simplement. La structure très élastique du matériau utilisé pour les planches à découper pratiques évite que les couteaux s'émoussent. 

Une fois utilisés, ces accessoires de cuisine pratiques restent séduisants sur toute la ligne : ils passent au lave-vaisselle, sont résistants à la chaleur et autorisent un rangement gain de place. Ils permettent de limiter les gestes à tous les stades de préparation culinaire : avant, pendant et après.

Fruits et légumes et autres aliments sains : importants pour les jeunes enfants

Afin que les enfants prennent aussi conscience de l'importance d'une alimentation saine, il est utile de les faire participer régulièrement à la préparation des repas. Plus tôt les enfants participent à l'achat des aliments et à leur préparation, plus vite ils apprennent naturellement ce qu'il faut savoir sur les aliments et combien une alimentation équilibrée est importante. Enfin, les recettes de maman, papa, mamie ou papie sont forcément les plus délicieuses ! Pour éviter toute impatience chez les enfants lorsqu'ils aident à la cuisine, il est préférable de privilégier les plats rapides à préparer. 

Gagner du temps avec le hachoir de légumes et de fines herbes

Un assistant culinaire formidable, voilà ce qu'est le hachoir de légumes et de fines herbes TURBOLINE. Il hache les fruits, légumes ou fines herbes en un tour de main et selon la grosseur de coupe souhaitée et convient aussi pour la préparation du pesto, des sauces pour l'apéritif, d'une bruschetta, d'un smoothie ou des repas de bébé. Et pour ce faire, cet accessoire de cuisine pratique n'a même pas besoin d'électricité. Son mécanisme à corde ergonomique rend son utilisation extrêmement simple.

Ces accessoires de cuisine aux couleurs toniques permettent donc de préparer quotidiennement des repas avec des aliments frais tout en prenant beaucoup de plaisir à cuisiner !

Truc en plus : émincer des oignons sans problème

Toute personne n'ayant pas de hachoir spécial pour légumes ou oignons connaît bien le problème : on pleure quand on coupe des oignons. Cela est dû à la présence d'une substance soufrée dans l'oignon qui est libérée lorsqu'on le coupe. Mais il existe quelques petits trucs pour éviter ces larmes involontaires :

  • Mettre des lunettes de plongée : l'effet est certes comique, mais ça marche !
  • Émincer les oignons devant une fenêtre ouverte pour que les gaz irritants puissent mieux se volatiliser.
  • Opter pour des échalotes, oignons frais ou cébettes qui sont moins irritants.