Food Trend: So kocht ihr nach dem Leaf-to-Root-Prinzip
Bei der Bewegung Leaf to Root, die die Food-Journalistin Esther Kern ins Leben gerufen hat, wird alles, was möglich ist, von der Pflanze …
Glas- vs. Plastikflaschen – was ist umweltfreundlicher?
Schon lange frage ich mich, welche Verpackung bei Getränken die umweltfreundlichste ist. Schneidet das PET-Mehrwegsystem oder das Glas-Mehrwegsystem besser ab? …
Regional, lecker und umweltschonend
Homegrowing mit dem Indoor Garten auch im kältesten Winter
Gemüse und Kräuter anbauen macht richtig Spaß, lohnt sich und schmeckt vor allem viel besser als aus dem Supermarkt. Außerdem weiß …
Bio-Kochen? Spitze!
Interview mit BIOSpitzenkoch Tino Schmidt
Sie sind Kochprofis, die sich nicht einfach nur Spitzengeschmack ganz groß auf die Fahne geschrieben haben – sondern den in Bio-Qualität: Deutschlands 20 BIOSpitzenköche. Einer von …
Unsere Autoren 
Alles zum Thema gesunde Ernährung und Nachhaltigkeit erfahrt ihr von Johanna. 
Anja liebt Essen - und teilt im EMSA Blog ihre Begeisterung fürs Kochen und Backen mit euch. 
Mit ihren Beiträgen möchte Kathrin
bewegen – zu einem kleinen Lächeln, zum Nachdenken, mehr Bewusstsein oder Tatendrang.
Gartentipps, Haushaltstrends und leckere Rezepte – Steffi schreibt von EMSA für EMSA. 
Yvonne liebt es, über verschiedene Themen zu schreiben – egal ob Gartentrends, leckere Rezepte oder Tipps & Tricks für den Haushalt. 
Eva kennt EMSA schon seit ihrer Kindheit und sie liebt es zu backen und neue Rezepte auszuprobieren. 
Mareike möchte in ihren Beiträgen einfache Rezepte, DIY-Tipps und tolle Gartenideen mit euch teilen.
Alles zum Thema gesunde Ernährung und Nachhaltigkeit erfahrt ihr von Johanna. Anja liebt Essen - und teilt im EMSA Blog ihre Begeisterung fürs Kochen und Backen mit euch. Mit ihren Beiträgen möchte Kathrinbewegen – zu einem kleinen Lächeln, zum Nachdenken, mehr Bewusstsein oder Tatendrang.
Gartentipps, Haushaltstrends und leckere Rezepte – Steffi schreibt von EMSA für EMSA. Yvonne liebt es, über verschiedene Themen zu schreiben – egal ob Gartentrends, leckere Rezepte oder Tipps & Tricks für den Haushalt. Eva kennt EMSA schon seit ihrer Kindheit und sie liebt es zu backen und neue Rezepte auszuprobieren. Mareike möchte in ihren Beiträgen einfache Rezepte, DIY-Tipps und tolle Gartenideen mit euch teilen. 
