
Die Bohnen, aus denen Genuss-Träume sind
Alles über Kakao
Was wäre die Welt ohne Kakao?! Auf jeden Fall schon mal ärmer um Köstlichkeiten wie Schokolade und eins der leckersten Getränke ever. Grund genug, sich den …

Rezeptideen mit mediterranen Kräutern:
Gemüsespieße für den Grill
Teil 2 unserer mediterranen Kräuter-Reihe: Rezept des Monats
Mediterrane Kräuter werden im Frühsommer geerntet, also …

Kleines Gewürz-Lexikon
Vergangenen Monat habe ich euch ja hier verschiedene Kräuter vorgestellt, nun möchte ich das Gleiche mit Gewürzen tun. Es kommt nicht von ungefähr, dass sich eine Redewendung, bei der es um das eigentlich …

Kleine Scharfmacher
Ich persönlich kann mir ja Kochen (und bei Brownies mit Extrakick auch Backen) ohne kaum vorstellen: Chilis. Die kleinen feurigen Schoten aus der Familie der Paprikagewächse bringen nun mal die ultimative Schärfe auf den Teller. Ob frisch, …



