Aloha in der Schüssel – Poke Bowls

Aloha in der Schüssel – Poke Bowls

Seit einiger Zeit lässt sich weltweit ein Food-Phänomen beobachten: In den Großstädten schießen Poke-Restaurants und -Bars wie Pilze aus dem Boden. Die dort offerierten frischen, bunten Schüssel-Gerichte aus Hawaii erobern Foodie-Gaumen und -Herzen auf allen Kontinenten, im Sturm.

Die richtigen Pflanzen für Bienen

Die richtigen Pflanzen für Bienen Bienen sind die Grundlage unserer Ernährung und unverzichtbar für die Ökosysteme. Ihre weltweite Bestäubungsleistung wird auf 200 bis 500 Milliarden Euro geschätzt, zwei Drittel unserer Nahrungspflanzen sind auf Bestäubung angewiesen. Aber auch die Bestäubung von Wildpflanzen ist wichtig, denn diese sind die Grundlage für viele Insekten, Vögel und Säugetiere.

Rezeptideen mit knackigem Blattspinat

Rezeptideen mit knackigem Blattspinat Im Frühling hat der leckere Blattspinat Saison und wartet mit einem besonders milden und erfrischenden Geschmack auf euch, der Lust auf leckere Sommersalate macht. Denn Spinat muss nicht immer gekocht werden. Man kann ihn auch ganz einfach roh als kalorienarmen und gesunden Salat verzehren.

Bis wann ist ein Lebensmittel wirklich haltbar?

Bis wann ist ein Lebensmittel wirklich haltbar?

Das neue Mindestverzehrfähigkeitsdatum soll Hilfestellung bieten

Viele Verbraucher halten das bekannte und von der EU rechtlich vorgeschriebene …

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06.03.2019

Nachhaltig leben

Tags: #foodsharing, #frisch, #haltbarkeit, #konsum, #lebensmittel, #lebensmittelverschwendung, #nachhaltig, #muellfrei, #zugutfuerdietonne

Foodsharing 2.0 – erster Online-Shop für gerettetes Essen

Foodsharing 2.0 – erster Online-Shop für gerettetes Essen

Raphael Fellmer hat Foodsharing in Deutschland zu einem Begriff gemacht, der nun fast jedem geläufig ist. Mit seinem neuen Startup

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11.10.2017

Nachhaltig leben

Tags: #foodsharing, #lebensmittel, #lebensmittelverschwendung, #nachhaltig, #resteverwertung, #spenden, #tipp, #umweltbewusstsein, #zugutfuerdietonne

Feeding the 5000 in Münster:

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Gemeinsam gegen Lebensmittelverschwendung

Mal Hand auf’s Herz: Wie oft schmeißen wir Lebensmittel weg, die eigentlich noch haltbar gewesen wären? Leider viel zu oft! Vielen ist gar nicht bewusst, dass …

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30.08.2017

Nachhaltig leben

Tags: #feedingthe5000, #resteverwertung, #nachhaltig, #lebensmittelverschwendung, #haltbarkeit, #foodsharing, #clipandclose

Foodsharing

Foodsharing

teilen statt wegwerfen

Ob Obst, Gemüse, Fleisch oder Milchprodukte – in der heutigen Zeit sind wir es gewohnt, dass alles immer verfügbar ist. Im Supermarktregal darf nichts fehlen und auch unser Stammrestaurant soll jederzeit unsere …

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29.03.2017

Nachhaltig leben

Tags: #foodsharing, #food, #haltbarkeit, #lebensmittelverschwendung, #lebensmittel, #nachhaltig, #resteverwertung, #tipp, #umweltbewusstsein, #zugutfuerdietonne

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Gartentipps, Haushaltstrends und leckere Rezepte – Steffi schreibt von EMSA für EMSA.

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