
Erdbeeren pflanzen
Was das eigene Beet fürs Klima tut
Im Mai ist es wieder so weit: Die ersten Erdbeeren können gepflückt werden. Sie sind wahre Mineralstoffbomben, die neben Vitamin C hohe Calcium-, Magnesium- und Kaliumgehalte aufweisen. …

Food Trend: So kocht ihr nach dem Leaf-to-Root-Prinzip
Bei der Bewegung Leaf to Root, die die Food-Journalistin Esther Kern ins Leben gerufen hat, wird alles, was möglich ist, von der Pflanze …

Gemüse mit Geschmack
Hamburger Tomatenretter kämpfen für alte Sorten
„Wer einmal eine unserer Tomaten gekostet hat, weiß, worum es geht“, kann man auf der Website …
Unsere Autoren
Alles zum Thema gesunde Ernährung und Nachhaltigkeit erfahrt ihr von Johanna.
Mareike möchte in ihren Beiträgen einfache Rezepte, DIY-Tipps und tolle Gartenideen mit euch teilen.
Anja liebt Essen - und teilt im EMSA Blog ihre Begeisterung fürs Kochen und Backen mit euch.
Gartentipps, Haushaltstrends und leckere Rezepte – Steffi schreibt von EMSA für EMSA.



