Wo immer du bist
Leckere Auberginenspieße mit Parmesan-Polenta-Schnitte
Essen zum Mitnehmen liegt immer mehr im Trend und eröffnet viele Möglichkeiten und Geschmackserlebnisse auch unterwegs. Doch eine einfache Brotstulle erscheint einem dann …
Knödel im Glas – aus gerettetem Brot
Leider werden allein in Deutschland jedes Jahr mehr als 500.000 Tonnen unverkauftes Brot weggeworfen. Im Schnitt produziert eine deutsche Bäckerei somit zwischen 10 und 20 Prozent der täglichen …
Unser täglich Brot
Brot frisch halten kann so einfach sein
Brot frisch halten – ein heikles Thema, denn leider ist es mit dem knusprigen Genuss in der Regel schnell wieder vorbei. Das Brot wird pappig, trocken und …
Brot – mehr als nur Nahrungsmittel
Fußballweltmeister ist Deutschland offiziell, mehrmals. Inoffiziell sind wir hierzulande auch "Weltmeister an Brotsorten" – und wer weiß, eines Tages vielleicht sogar …
Unsere Autoren 
Alles zum Thema gesunde Ernährung und Nachhaltigkeit erfahrt ihr von Johanna. 
Anja liebt Essen - und teilt im EMSA Blog ihre Begeisterung fürs Kochen und Backen mit euch. 
Mit ihren Beiträgen möchte Kathrin
bewegen – zu einem kleinen Lächeln, zum Nachdenken, mehr Bewusstsein oder Tatendrang.
Gartentipps, Haushaltstrends und leckere Rezepte – Steffi schreibt von EMSA für EMSA. 
Yvonne schreibt von EMSA für EMSA und erfreut sich immer wieder an neuen Themen, über die sie berichtet.
Alles zum Thema gesunde Ernährung und Nachhaltigkeit erfahrt ihr von Johanna. Anja liebt Essen - und teilt im EMSA Blog ihre Begeisterung fürs Kochen und Backen mit euch. Mit ihren Beiträgen möchte Kathrinbewegen – zu einem kleinen Lächeln, zum Nachdenken, mehr Bewusstsein oder Tatendrang.
Gartentipps, Haushaltstrends und leckere Rezepte – Steffi schreibt von EMSA für EMSA. Yvonne schreibt von EMSA für EMSA und erfreut sich immer wieder an neuen Themen, über die sie berichtet. 
