Eine Londoner Initiative wagt etwas Neues

Audacious Veg ist ein soziales Unternehmen in London, das Schulungen und Beschäftigungsmöglichkeiten für junge Erwachsene durch städtische Landwirtschaft schafft. Ein neuer, kühner …

24.05.2017

Johanna

Schon gewusst?

Tags: #pflanzen, #beet, #blumen, #urbangardening, #kraeuter, #london

Der Geschmack des Morgenlandes II

So zaubert ihr aus euren Kräutern ein leckeres Essen

Vor ein paar Wochen habe ich euch in diesem Beitrag hier erzählt, wie man Koriander, Minze & Co. ganz einfach selbst …

14.07.2016

Silvia

Eigenanbau

Tags: #kraeuter, #gewuerze, #koriander, #minze, #chili, #ingwer, #frisch, #beet, #rezept

Der Geschmack des Morgenlandes

So holt ihr die Gewürze Asiens in eure Küche

Koriander, Minze, Chili, Zitrone, Ingwer, Nelke, Kardamom und noch unzählige weitere Pflanzen vereinen sich zu den klassischen Gewürzen des Morgenlandes. Schier …

30.06.2016

Silvia

Eigenanbau

Tags: #kraeuter, #gewuerze, #koriander, #minze, #chili, #ingwer, #frisch, #beet

Superfoods – doch nicht so super?

Ja, auch ich mache den Trend mit und esse sogenannte Superfoods in meinem Müsli. Gojibeeren und Hanfsamen landen da üblicherweise drin. Leider hat mir das Verbrauchermagazin Öko-Test vor kurzem ein wenig …

22.06.2016

Johanna

Schon gewusst?

Tags: #superfood, #garten, #wildkraeuter, #aussaat, #schadstoffe, #samen, #beet, #anzucht, #test, #lebensmittelverschwendung

Tea Time!

Leckerer Tee aus eigenen Kräutern

„Ruhe, Stille, Sofa und eine Tasse Tee geht über alles“, das stellte schon Theodor Fontane fest. Das Teetrinken wird in verschiedenen Kulturkreisen regelrecht zelebriert: Beispielsweise haben Tee-Zeremonien in …

21.01.2016

Silvia

Getränke

Tags: #teatime, #kraeuter, #beet