Mythen rund ums Obst und Gemüse - Was ist wirklich dran?
An apple a day keeps the doctor away – wirklich?
An apple a day keeps the doctor away ist wohl der bekannteste Spruch, der eine …
So hält sich der gesunde Snack besonders lange
Äpfel lagern
Äpfel lagern kann jeder, der ein dunkles, kühles Örtchen für seine knackig saftigen Lieblinge parat hat. Äpfel sind wahre Kraftpakete, sowohl während der …
Concrete Jungle
In den USA haben viele Menschen keinen Zugang zu frischen Lebensmitteln. Gerade in ärmeren Vierteln der großen Städte haben sich sogenannte „Food Deserts“ – „Lebensmittel-Wüsten“ – gebildet. Gleichzeitig wird in keinem Land der Welt mehr …
Ready to Crumble!
Es gibt ja Essen, das neben dem Gaumen auch die Seele streichelt. "Soul Food" heißt das heute ganz offiziell. Duftender, frisch gebackener, noch lauwarmer Apple Crumble gehört da auf jeden Fall dazu! Nicht nur, aber gerade …
Unsere Autoren 
Alles zum Thema gesunde Ernährung und Nachhaltigkeit erfahrt ihr von Johanna. 
Anja liebt Essen - und teilt im EMSA Blog ihre Begeisterung fürs Kochen und Backen mit euch. 
Mit ihren Beiträgen möchte Kathrin
bewegen – zu einem kleinen Lächeln, zum Nachdenken, mehr Bewusstsein oder Tatendrang.
Gartentipps, Haushaltstrends und leckere Rezepte – Steffi schreibt von EMSA für EMSA. 
Yvonne liebt es, über verschiedene Themen zu schreiben – egal ob Gartentrends, leckere Rezepte oder Tipps & Tricks für den Haushalt. 
Eva kennt EMSA schon seit ihrer Kindheit und sie liebt es zu backen und neue Rezepte auszuprobieren. 
Mareike möchte in ihren Beiträgen einfache Rezepte, DIY-Tipps und tolle Gartenideen mit euch teilen.
Alles zum Thema gesunde Ernährung und Nachhaltigkeit erfahrt ihr von Johanna. Anja liebt Essen - und teilt im EMSA Blog ihre Begeisterung fürs Kochen und Backen mit euch. Mit ihren Beiträgen möchte Kathrinbewegen – zu einem kleinen Lächeln, zum Nachdenken, mehr Bewusstsein oder Tatendrang.
Gartentipps, Haushaltstrends und leckere Rezepte – Steffi schreibt von EMSA für EMSA. Yvonne liebt es, über verschiedene Themen zu schreiben – egal ob Gartentrends, leckere Rezepte oder Tipps & Tricks für den Haushalt. Eva kennt EMSA schon seit ihrer Kindheit und sie liebt es zu backen und neue Rezepte auszuprobieren. Mareike möchte in ihren Beiträgen einfache Rezepte, DIY-Tipps und tolle Gartenideen mit euch teilen. 
