DIY: Obst, Gemüse und Pilze zu Hause trocknen
Idee für einen langlebigen Vorrat gefällig? Obst, Gemüse und Pilze kann man nicht nur frisch verzehren oder einfrieren, sondern auch kinderleicht trocknen. So …
Mythen rund ums Obst und Gemüse - Was ist wirklich dran?
An apple a day keeps the doctor away – wirklich?
An apple a day keeps the doctor away ist wohl der bekannteste Spruch, der eine …
So hält sich der gesunde Snack besonders lange
Äpfel lagern
Äpfel lagern kann jeder, der ein dunkles, kühles Örtchen für seine knackig saftigen Lieblinge parat hat. Äpfel sind wahre Kraftpakete, sowohl während der …
Concrete Jungle
In den USA haben viele Menschen keinen Zugang zu frischen Lebensmitteln. Gerade in ärmeren Vierteln der großen Städte haben sich sogenannte „Food Deserts“ – „Lebensmittel-Wüsten“ – gebildet. Gleichzeitig wird in keinem Land der Welt mehr …
Unsere Autoren 
Alles zum Thema gesunde Ernährung und Nachhaltigkeit erfahrt ihr von Johanna. 
Mareike möchte in ihren Beiträgen einfache Rezepte, DIY-Tipps und tolle Gartenideen mit euch teilen. 
Anja liebt Essen - und teilt im EMSA Blog ihre Begeisterung fürs Kochen und Backen mit euch. 
Gartentipps, Haushaltstrends und leckere Rezepte – Steffi schreibt von EMSA für EMSA.
Alles zum Thema gesunde Ernährung und Nachhaltigkeit erfahrt ihr von Johanna. Mareike möchte in ihren Beiträgen einfache Rezepte, DIY-Tipps und tolle Gartenideen mit euch teilen. Anja liebt Essen - und teilt im EMSA Blog ihre Begeisterung fürs Kochen und Backen mit euch. Gartentipps, Haushaltstrends und leckere Rezepte – Steffi schreibt von EMSA für EMSA. 
